Ihre Gruppe, Tagung oder Feier empfangen und verwöhnen wir ab sofort an allen Tagen auf Reservierung!
Wir kochen und backen ganz individuell für Sie.
Machen Sie es sich in unseren Gärten und im Hof gemütlich, und genießen Sie noch die letzten Herbsttage!
Aufgrund der aktuellen Situation gehört die Küche Ihnen ganz exklusiv.
Rufen Sie uns gerne an!
Wenn ich Pflanzen aus einer Landwirtschaft kaufe, welche regenerativ arbeitet, bekomme ich Gemüse aus hochleistungsfähigen Böden, der die Pflanzen mit guten Vital -, und Mineralstoffwerten ausstattet.
Durch die Stärkung des Anbaus von heimischem Gemüse die Artenvielfalt stärken. Wir machen daraus neue Pestos z.B. aus Feldsalat im Winter, Löwenzahn im Frühjahr und Sylvieblüten im Sommer….
Wir kochen mit den frischen Zutaten die aus Ihrer Wichtigkeit und Bedeutsamkeit geratenen „schlichten" Genüsse und wollen Mut zum Kochen machen und damit die Hürde für das „selber Kochen“ verkleinern.
Bei uns erleben Sie Wissens-vermittlung durch bewussten Genuss! Wir wollen gemeinsam mit Ihnen kulinarische Landschaftserhalter und Landschaftsgestalter sein und zu einem CO2 reduzierenden Handel beitragen.
Thema : Wege im Wald mit dem Akademischen Jagd
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